Survolez pour zoomer- SUCRE DE COCO 600GR
- LS TRADE
- EAN: 3770012530082
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Notre sucre de coco est fabriqué à la main dans des micro entreprises familiales à partir de nectar de fleurs de coco. Le sucre de coco LS TRADE est extrait à partir de la sève des fleurs de cocotier, prélevée puis chauffée jusqu’à ce qu’elle se transforme en sucre. Avec son indice glycémique bas, il remplace le sucre classique dans les préparations chaudes et froides. Notre sucre est non raffiné, riche en nutriments et écologique car issu d’un processus de fabrication durable.
L’indice glycémique du sucre de coco Le sucre de coco LS TRADE est un sucre non raffiné, riche en nutriments et bénéficiant d’un index glycémique plus faible que le sucre de canne ou le sucre blanc ! Son indice glycémique est bas : entre 24,5 et 35 selon la variété de sucre. À titre de comparaison, l’indice glycémique de sucre blanc est de 70. Ce faible indice est induit par la présence naturelle dans le sucre des composants suivants : un sucre appelé D-Xylose, et une fibre pré-biotique appelée Inuline, qui agissent tous les deux comme des absorbeurs de Glycémie. De manière générale, le traitement industriel et la transformation des produits comme la pré-cuisson par exemple élève l’index glycémique d’un aliment.
Sucre de fleur de coco
Sachet de 60 grammes
Notre sucre de coco est fabriqué à la main dans des micro entreprises familiales à partir de nectar de fleurs de coco. Le sucre de coco LS TRADE est extrait à partir de la sève des fleurs de cocotier, prélevée puis chauffée jusqu’à ce qu’elle se transforme en sucre. Avec son indice glycémique bas, il remplace le sucre classique dans les préparations chaudes et froides. Notre sucre est non raffiné, riche en nutriments et écologique car issu d’un processus de fabrication durable.
L’indice glycémique du sucre de coco Le sucre de coco LS TRADE est un sucre non raffiné, riche en nutriments et bénéficiant d’un index glycémique plus faible que le sucre de canne ou le sucre blanc ! Son indice glycémique est bas : entre 24,5 et 35 selon la variété de sucre. À titre de comparaison, l’indice glycémique de sucre blanc est de 70. Ce faible indice est induit par la présence naturelle dans le sucre des composants suivants : un sucre appelé D-Xylose, et une fibre pré-biotique appelée Inuline, qui agissent tous les deux comme des absorbeurs de Glycémie. De manière générale, le traitement industriel et la transformation des produits comme la pré-cuisson par exemple élève l’index glycémique d’un aliment.
Sucre de fleur de coco
Sachet de 60 grammes